Замечательная красная рыба семга, из который мы печем пироги, жарим, запекаем в духовке, вызывает немало вопросов и порождает множество мифов.
Замечательная красная рыба семга, из который мы печем пироги, жарим, запекаем в духовке, вызывает немало вопросов и порождает множество мифов.
На многих реках, где нерестятся лососевые, построены ГЭС, а русла перегорожены плотинами. Долгое время считалось, что гидроэлектростанции чрезвычайно опасны для нереста красной рыбы.
Рыбу перед употреблением надо опознать, хотя бы для того, чтобы подобрать правильный рецепт ее приготовления.
Лососи безошибочно находят дорогу на нерест в любую погоду и в любых условиях. Долгое время было неясно, как красная рыба ориентируются в пространстве даже тогда, когда не видно ни Солнца, ни Луны.
С точки зрения научной классификации лосось — это собирательное наименование целого рода лососевых рыб. Он не является конкретной рыбой.
Вся его жизнь — одно долгое путешествие, туда и обратно. Через тысячи километров он идет и несет с собой запах родного ручья. Ему помогают паразиты, а умирает от собратья с ферм. Мы собрали удивительные факты о жизни таких, казалось бы, понятных лососях.
Сейчас 126 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте
Приветствуем Вас на страничках нашего сайта, где мы стараемся размещать информацию о таком полезном продукте, как лосось.
Любая рыба из этого семейства – желанный гость на столе, ведь из нее можно приготовить множество полезных и вкусных лакомств.
В меню лососевые можно включать хоть каждый день, и уверяем, это ничуть не надоест, достаточно лишь менять сочетания специй и способ термической обработки.
На нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты рыбных блюд, праздничные и повседневные.
Надеемся, что наши кушанья отлично дополнят ваше меню!